葡萄は甘みが上の方に溜まりやすいので、甘みが少ない先端の方から食べます。

先に甘い方を食べてしまうと、余計に甘みが足りなく感じてしまうため、甘みの少ない方から食べます。

材料（2人分）
ブドウ 250g、牛乳 50cc、砂糖 大さじ1、レモン汁 適量

作り方

1. ブドウは皮を剥いて凍らせておく。
2. ミキサーに1と牛乳、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる。
3. 完成！！

濃厚な味が魅力で、粒も大きく、はっきりとした葡萄の味です。どちらかというと、男性のファンが多いようです。また、子供にも人気です。

マスカット独特の上品な香りとエメラルドグリーンの美しさから、どちらかというと女性のファンが多いようです。

栽培の歴史が長く、多くの方に親しまれている味が魅力です。

品種改良で食べやすくおいしい葡萄が出てきても、「従来の葡萄の方が好き」という方も大勢います。

種がある、皮が食べられない、など、従来の葡萄の問題点を品種改良で克服した葡萄がたくさん出てきています。それらは総称して「次世代フルーツ」などと呼ばれています。

次世代葡萄はおいしい葡萄・食べやすい葡萄を追求しており、皮ごと食べられる・種が無い・大粒、などの特徴があります。